Offre Spéciale, midi et soir

à la Bonne Heure

le midi, votre arrivée avant 13 heures

le soir, votre arrivée avant 20 heures

Le menu Guinguette à 48 €

au lieu de 54 €

MAXI 8 PERSONNES

Une Carte sans Prix,

au choix 6 entrées, 6 Plats, 6 Desserts

Apéritif, Vins de Bordeaux, Eau, Café, Service Compris

Sur réservation,

en précisant "Menu Porte Bonheur"




INFORMATIONS

Les Stages de Sommellerie reprennent en Octobre.

www.stagesommellerie.jimdo.com
 
         
   
         
 

Menu Famille "Charme"

  
         
 

Charme
65 euros, Kir Royal, Minies Quiches
Graves Blanc et Rouge, Eau, Café, Service inclus

Assiette Scandinave aux Poissons Fumés
ou  Foie Gras de Canard à la Mirabelle, Briochette
ou  Timbale Chaude de Sandre et St Jacques, Crème d'Aneth

Suprême de Poularde Fermière, au Vin Jaune et Morilles
ou  Filet de Boeuf, Duc de Wellington, Forestière, Bouquetière
ou  Gigolette de Canard de Barbarie, Vinaigre de Griottes

Charlotte Chocolat Framboise, Coulis Chocolat Blanc
ou  Dôme de Chocolat Noir, Fleur de Sorbet Mandarine
 
         
   
     
 

Menu Famille "Prestige"

 
         
 
Prestige
75 euros, Kir Royal, Amuse Bouche
Chablis, Saint Emilion, Eau, Café, Service inclus

Duo de St Jacques et Filet d'Empereur
au Beurre de Citron Confit

Sorbet Pomme Verte et Pommeau

Ballotin de Caille, Doré et Rôti, Fourrée Périgourdine
ou  Filet Mignon de Veau Poêlé, Jus de Truffe, Sylvestre

Fromage de Sainte Maure, Vallée d'Auge

Caroline aux Fruits Rouges
au Coulis de Fraise des Bois
 
     
     
  Groupes